Yes, het is weer tijd voor een nieuw Easy 5-recept! Deze keer een heerlijk recept voor frisse kipburgers met tzatziki! Nouja, recept? Deze burgers zijn zó makkelijk dat je het eigenlijk niet eens een recept kunt noemen.. Maar lekker zijn ze wel, dus ze verdienen absoluut een plekje tussen de Easy 5-recepten! En als je dan toch wat extra tijd hebt om in de keuken te staan, maak je lekker zelf een heerlijke homemade healthy tzatziki saus! Lees snel verder voor het recept!
Dit heb je nodig voor 2 Frisse Kipburgers met Tzatziki:
– 2 ciabatta broodjes
– 2 verse kipburgers
– een paar plakjes komkommer
– een handje botersla, of andere sla naar keuze
– 2 eetlepels tzatzikisaus*
Zo maak je het:
1. Grill de verse kipburgers in een grillpan goudbruin en gaar.
2. Snij de ciabatta broodjes open en beleg de bodem met botersla.
3. Leg de kipburgers op de botersla en beleg ze met tzatziki saus* en plakjes komkommer en eventueel nog wat extra sla.
4. Leg de bovenkant op de broodjes en je frisse kipburgers met tzatziki zijn ready to eat!
Eet smakelijk!
*Wat extra tijd om in de keuken te staan? Maak dan je eigen homemade healthy tzatziki saus! Mix 1 teentje geperste knoflook met een halve geraspte komkommer, 250ml Griekse yoghurt, het sap van een halve citroen en wat peper en zout in een bakje goed door elkaar aaand your done: homemade healthy tzatziki saus! Je kunt de overgebleven tzatziki bewaren in een afgesloten bakje in de koelkast.
Een Frisse Kipburger met Tzatziki bevat:
Calorieën: 391
Koolhydraten: 26 gram
Eiwitten: 27,4 gram
Vet: 19,1 gram
Vezels: 3 gram
Heb je het recept gemaakt? Let me know, vind ik leuk!
Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #jenniferkrijnen. Enjoy!
