Deze Frisse Falafel Bowls zijn hét perfecte zomer-gerecht! Lekker fris, vol met groenten en hartstikke gezond! En ook nog eens helemaal vegetarisch! Deze kleurrijke bowls zijn gevuld met falafel, zoete aardappel frietjes, courgetti, rode kool, avocado, feta en een eetlepel bietenhummus. Een mega lekkere combi! Lees snel verder voor het recept!
courgetti
COURGETTI MET GEROOKTE ZALM
Zin in een snelle en lichte maaltijd vanavond? Deze romige courgetti met gerookte zalm echt heerlijk! Ik ben echt gek op courgetti! Snel klaar, hartstikke gezond en super lekker! Draai met een spirelli-snijder mooie dunne slierten van de courgette en je hebt courgette-pasta! Super easy en ideaal als je wat minder koolhydraten wilt eten! Omdat je de courgetti gebruikt als ‘normale pasta’ kun je er natuurlijk eindeloos mee variëren! Eerder maakte ik al courgette-avocado pasta met garnalen, maar deze romige courgetti met gerookte zalm is net zo lekker! Lees snel verder voor het recept! (meer…)
GOURGETTE-AVOCADO PASTA MET GARNALEN
Courgetti is helemaal hip! Deze spaghetti van courgette is laag in calorieën en koolhydraten, super gezond en hartstikke lekker! Bak er garnalen bij en maak een romige saus van avocado en je hebt een super lekker, fris en gezond gerecht op tafel! (meer…)