recept

HEALTHY MATCHA PROTEIN PANCAKES

Healthy Matcha Protein Pancakes - Jennifer KrijnenRead more

Super gezonde pancakes vol met antioxidanten én rijk aan eiwitten.. Deze Healthy Matcha Protein Pancakes got it all! En ze zijn zó ontzettend lekker! Sinds ik Matcha heb ontdekt ben ik helemaal fan! Het kleurt al je eten en drinken groen (leeuuk!) én het bevat ook nog eens een flinke dosis aan antioxidanten! Je begrijpt dus de pancake-lover in mij dit superfood moest verwerken in een lekkere stapel pancakes! Ik deed er nog een beetje eiwitpoeder bij voor wat extra eiwitten en de blauwe bessen geven een lekkere zoete bite!  (meer…)

KLEURRIJKE STAMPPOT MET RODE KOOL, POMPOEN EN BOERENKOOL

Kleurrijke Stamppot met Rode kool, Pompoen en Boerenkool - Jennifer KrijnenRead more

Deze koude maandag sluiten we af met een lekker bordje stamppot! Ik ging vandaag aan de slag met het tweede recept voor de Albert Heijn-challenge ‘stampen met een kleurtje’. Nou, aan kleur ontbreekt het bij deze stamppot in ieder geval niet! Ik maakte deze Kleurrijke Stamppot met rode kool, pompoen en boerenkool. Veel groenten, veel kleur en ontzettend lekker! Missie geslaagd! (meer…)

CAVOLO NERO-STAMPPOT MET KOOLRAAP EN FALAFEL

Cavolo Nero-Stamppot met Koolraap en Falafel - Jennifer KrijnenRead more

De laatste weken van de winter is zijn aangebroken! Tijd om nog even lekker te stampen met heerlijke stamppot-recepten! (En dan zo snel mogelijk door naar de zomer graag!) Ik ontving deze week van Albert Heijn een box vol met verse groenten voor een weer leuke en lekkere challange: Stampen met een kleurtje! Voor het eerste recept ging ik aan de slag met Koolraap en Cavolo Nero roerbakgroenten en maakte deze heerlijke Cavolo Nero-Stamppot met Koolraap en Falafel! Stamppot met een oosters tintje, suuuper lekker!  (meer…)

BLUE BUTTERFLY BREAKFAST BOWL

Blue Butterfly Breakfast Bowl - Jennifer KrijnenRead more

Hoe mooi is deze Blue Butterfly Breakfast Bowl! Van zo een kleurrijk ontbijt word je toch meteen happy! Het geheime ingrediënt van die mooie blauwe kleur? Blue Butterfly pea-poeder! Dit natuurlijke kleurpoeder geeft al je eten een mooie blauwe kleur én zorgt ook nog eens voor een energie-boost en bevat heel veel antioxidanten! Met eten spelen was nog nooit zo leuk en gezond! Zei er iemand dat gezond eten saai is? En je hebt niet heel veel poeder nodig voor een mooie kleur, dus je proeft er vrijwel niets van! (meer…)

THE MAGIONI VEGGIE REVOLUTION!

The Magioni Veggie Revolution - Jennifer KrijnenRead more

Wist je dat slecht 5% van de volwassenen en 3% van de kinderen hun dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten eet? Dat is natuurlijk veeel te weinig! Dat móet anders! Magioni kwam na het Pizza Dieet weer met een super leuke (én lekkere) challange! The Veggie Revolution: samen meer groenten eten! Ik ontving een box vol met healthy pizzabodems, bergen groenten, gezonde producten en super toffe kleuren poeders om de lekkerste recepten in elkaar te zetten. Doe je ook mee?

(meer…)

EASY 5: FRISSE KIPBURGERS MET TZAZTZIKI

Frisse Kipburgers met Tzatziki - Jennifer KrijnenRead more

Yes, het is weer tijd voor een nieuw Easy 5-recept! Deze keer een heerlijk recept voor frisse kipburgers met tzatziki! Nouja, recept? Deze burgers zijn zó makkelijk dat je het eigenlijk niet eens een recept kunt noemen.. Maar lekker zijn ze wel, dus ze verdienen absoluut een plekje tussen de Easy 5-recepten! En als je dan toch wat extra tijd hebt om in de keuken te staan, maak je lekker zelf een heerlijke homemade healthy tzatziki saus! Lees snel verder voor het recept! (meer…)

PROTEIN BANANEN PANCAKES

Protein Bananen Pancakes - Jennifer KrijnenRead more

Yes, het is weer tijd voor een lekkere stapel pancakes! Deze keer extra fitte stapel met extra veel eiwitten! Ja, normaal post ik alleen pancake-recepten op pancake-sunday… Maar deze power pancakes kunnen elke dag! En ze zijn super easy om te maken: voeg een schep vanille-proteïnepoeder toe aan je bananenpannenkoeken beslag and your done! En dat zorgt niet alleen voor extra eiwitten, maar dat maakt ze ook super fluffy en geeft ze een heerlijke vanillesmaak! Ik ben nog altijd fan van Whey Perfection – Vanilla Milkshake van Body & Fit! Die mengt erg goed en zorgt dat je bakrecepten lekker fluffy en romig worden! (meer…)

HEALTHY CHOCOLADE MUFFINS

Healthy Chocolade Muffins - Jennifer KrijnenRead more

Jaaa, dat lees je goed: Healthy Chocolade Muffins! Van deze heerlijke choco muffins kan je guiltfree genieten! Ze zijn onder andere gemaakt met banaan, cacao en speltmeel, en gezoet met dadels en een beetje honing. Lekker fudgy én gezond, wat wil je nog meer? De perfecte healthy snack voor de chocolovers! You’re welcome! (meer…)

ARABISCH GEKRUIDE KIP MET OVENGROENTEN

Arabisch Gekruide Kip met Ovengroenten - Jennifer KrijnenRead more

Na alle kerstdiners en kerstborrels gevolgd door de oliebollen, appelflappen en glazen champagne is het nu dan toch écht tijd voor een gezonde start van het nieuwe jaar! Om 2018 goed te beginnen introduceert Albert Heijn dit jaar de Kickstart 10-daagse: 10 dagen lang weer even normaal doen! Ik ontving van Albert Heijn een grote inspiratie-box vol met lekkere en gezonde ingrediënten om 3 heerlijke recepten te maken. Vandaag deel ik een super lekker en gezond recept van dag 2 met jullie: Arabisch gekruide kip met ovengroenten. Mjam! Ook meedoen met de Kickstart 10-daagse? Bekijk alle recepten hier. Volg de Kickstart 10-daagse ook via Appie Today en de Facebook van Albert Heijn! (meer…)

ONTBIJT PIZZA’S MET BANAAN, PINDAKAAS & CHOCOLADE

ontbijt pizza's met banaan, pindakaas en chocoladeRead more

Bij de zondagochtend hoort natuurlijk een uitgebreid verwenontbijt! Wat dacht je van deze heerlijke Ontbijt Pizza’s? Jaaa, dat lees je goed… Pizza for breakfast! Deze ontbijt pizza’s met banaan, pindakaas en chocolade zijn het ultieme verwenontbijt voor de zondagochtend! Wat een goddelijke combi! En naast dat ze echt ontzettend lekker zijn, zijn ze ook super makkelijk om te maken. Met maar 5 ingrediënten staan deze heerlijke Ontbijt Pizza’s binnen no time op tafel! Lees snel verder voor het recept! (meer…)

HEALTHY APPEL-NOTEN TAART

Healthy Appel-Noten Taart - Jennifer KrijnenRead more

Yes, het is weer zondag! De eerste zondag van het jaar, dus we zitten nog helemaal in de goede voornemens… Maaarr, dat betekent natuurlijk niet dat we geen taart meer kunnen eten! Want van deze Healthy Appel-Noten Taart kan je guilty-free genieten! Deze heerlijke Healthy Appel-Noten Taart is gemaakt met havermout en op een natuurlijke manier gezoet met dadels en een beetje honing. Dat maakt hem een stuk gezonder dan de old-school appel-noten taart, maar écht niet minder lekker! En het heerlijke smeuïge én gezonde spijslaagje maakt hem nog eens extra lekker! (meer…)

Close