Zin in een lekkere pasta vanavond? Deze super snelle Pasta Pesto met Munt en Tuinerwtjes staat binnen 15 minuten op tafel! Lekker makkelijk en super lekker! De munt zorgt voor een heerlijke frisse smaak en de Parmezaanse kaas voor een lekkere bite. Top combi! (meer…)
vegetarisch
COUSCOUS MET GROENTEN EN KRUIDENRICOTTA
Vandaag deel ik weer een recept uit de Kickstart 10-daagse van Albert Heijn! Ik ging vandaag aan de slag met de Couscous met Groenten en Kruidenricotta. Super lekker! De ricotta maakt het lekker fris en de stukjes abrikoos zorgen voor een zoete twist. Volg de Kickstart 10-daagse ook via Appie Today en de Facebook van Albert Heijn!
ZOETE SPRUITJES-SALADE MET APPEL
Ook zo gek op spruitjes? Dan ga je deze Zoete Spruitjes Salade met Appel geweldig vinden! Deze kleurrijke spruitjes-salade is een verassend lekkere combi van zoet en hartig! Door de spruitjes in de oven te roosteren met een beetje honing, vervaagt de bittere smaak en worden ze heerlijk zoet. De appel en de granaatappel pitjes maken deze salade nog eens extra lekker zoet en de feta en pecannoten zorgen voor een lekkere hartige bite! Serveer de salade als de spruitjes nog warm zijn, dan is ‘ie op z’n lekkerst! (meer…)
EASY 5: POMPOEN PASTA
Het is weer tijd voor een nieuw Easy 5-recept! Ik ben nog steeds helemaal in de pompoen-mood, dus dat móest natuurlijk een recept met pompoen worden! And here it is: een heerlijke snelle Pompoen Pasta! Mijn nieuwe favoriete recept, want dit is echt zooo lekker! En met maar 5 ingrediënten is ‘ie super makkelijk om te maken en staat ‘ie binnen no time op tafel! Heerlijk snel en makkelijk comfort-food na een drukke werkdag! Lees snel verder voor het recept! (meer…)
ROMIGE AVOCADO-SPINAZIE PASTA
Ben jij ook zo gek op avocado? Dan is deze Romige Avocado-Spinazie Pasta echt iets voor jou! Met avocado kun je namelijk een heerlijke romige pastasaus maken. En pasta en avocado is echt een perfecte combi! Deze heerlijke pasta staat binnen 15 minuten op tafel, want je hoeft alleen maar de pasta te koken en de rest gaat in de keukenmachine! Super Easy! (meer…)
GEITENKAAS-FRAMBOZEN SALADE
Ik had vanavond weer eens trek in een lekkere zomerse salade! Iets met zoet en hartig, maar wel makkelijk. Ik ging voor deze super simpele salade, maar wel met een ontzettend lekkere smaken combinatie: geitenkaas en frambozen! Ik deed er wat pecannoten bij voor een lekkere bite. Wauw, wat is dit lekker! En deze heerlijke salade stond binnen no time op tafel. Must try! (meer…)
BIETEN-TORTILLA’S MET AVOCADO & GEITENKAAS
Bietjes, avocado en geitenkaas.. oh boy, dat is zó een heerlijke combi! Ik wist dus meteen wat ik ging maken met deze mooie roze bieten-tortilla’s! (Dat vind ik nou zo leuk aan bietjes: alles wordt roze!) En deze bieten-tortilla’s zijn niet alleen super lekker, je krijgt ook nog eens 36 gram groenten per wrap binnen! Niet zo gek op bietjes? No worries, want die bietjes die proef je helemaal niet! (meer…)
BLOEMKOOLPIZZA MET GEITENKAAS
Friday’s are for pizza’s! Ik kreeg van Magioni twee pizzabodems van bloemkool opgestuurd. Huh, pizzabodems van bloemkool? Ja, het klinkt een beetje vreemd, maar ik was blij verrast! Ik maakte met deze pizzabodems een vegetarische, maar oh zo lekkere bloemkool pizza met geitenkaas, gekarameliseerde ui en spinazie. Must try! (meer…)
LINZENSALADE MET RODE BIET EN GEITENKAAS
Salades, ik kan er geen genoeg van krijgen! Lekker fris, licht en ideaal om wat extra groenten te eten. In de zomer ben ik gek op frisse salades, maar in de winter kies ik liever voor warmere smaken, zoals deze linzensalade met rode biet en geitenkaas! (meer…)
ZOETE AARDAPPEL SALADE
Ik ben echt gek op zoete aardappel! Deze heerlijke warm-zoete smaak verveelt mij nooit. Ik bak er graag frietjes van, maar ook door de salade is zoete aardappel echt super lekker. Met feta-kaas, granaatappel pitjes en amandelen is deze Zoete Aardappel Salade een heerlijke combinatie van fris, zoet en hartig! Hij is super easy om te maken en ideaal als lunchsalade om mee te nemen naar je werk, want je kan deze heerlijke maaltijd-salade gewoon koud eten. Maar als je de zoete aardappel meteen uit de oven serveert, is dit ook een heerlijke warme wintersalade! (meer…)