Ontbijten in het zonnetje met een lekkere smoothiebowl, zo begin ik mijn zomerdag het liefst! Smoothiebowls zijn by far mijn favoriete zomerontbijt! Lekker fris, zoet én gezond, en zooo lekker! Je kan er eindeloos mee variëren en hij is zo gemaakt! Vandaag ging ik voor een Mango-Frambozen Smoothie Bowl met granola, banaan en kokos. Summer in a bowl!
Dit heb je nodig voor 2 personen:
200 gram bevroren frambozen
200 gram bevroren mangoblokjes/
200 ml amandelmelk
200 ml water
1 banaan
50 gram granola
een beetje kokosrasp
Zo maak je het:
Mix de mango, frambozen, amandelmelk en water in de blender tot een dikke smoothie. Verdeel de smoothie over twee komen. Beleg ze allebei met een halve banaan, granola en een beetje kokosrasp en je smoothie bowl is ready to eat!
Een Mango-Frambozen Smoothie Bowl bevat:
Calorieën: 268
Koolhydraten: 50,4
Eiwitten: 5,5
Vet: 4,2
ziet er heerlijk uit. Ga ik zeker een keer proberen.
PS ik kende je blog nog niet, maar hij ziet er super leuk uit ! Ik ga hem zeker in het oog houden.
Liefs xx Leen
mmm ziet er verrukkelijk uit !!
Ga ik ook eens maken (aleja als ik tijd heb ’s ochtends ;))
Liefs xx Leen