Deze super lekkere Zomerse Bloemkool Couscous is de perfecte maaltijd voor een warme zomerdag! Lekker fris, snel klaar en hartstikke gezond! De couscous is gemaakt van bloemkoolrijst (I love bloemkoolrijst!), lekker licht en koolhydraatarm. En extra groenten in je maaltijd is altijd fijn! Bloemkoolrijst kan je gewoon rauw eten en hoef je dus niet te bereiden, lekker makkelijk! (meer…)
bloemkoolrijst
Bloemkoolrijst met kipsaté
Ik ben gek op kipsaté! Maar zelfgemaakte saté is natuurlijk het allerlekkerst! Ik eet kipsaté graag met bloemkoolrijst, een lekkere en makkelijke vervanger voor gewone rijst. Laag in koolhydraten en super gezond! Je koopt bloemkoolrijst kant-en-klaar in de supermarkt of maakt het heel makkelijk zelf in de keukenmachine. Perfect als je een keer een koolhydraatarme maaltijd op tafel wilt zetten! (meer…)