Een grote stapel pancakes is nog altijd mijn favoriete ontbijt ever! Voeg er chocolade aan toe en het is helemaal een feest! Ben jij ook zo een pancake- en choco-lover? Dan moet je deze Chocolade Pancakes met Bosvruchten écht een keer maken. This is heaven! (meer…)
healthy
HEALTHY CARROT-CAKE SNACKS
Ben jij ook zo gek op Carrot Cake? Van deze Healthy Carrot Cake Snacks kan je guilty free snoepen! Want ze zijn niet alleen super lekker, maar ook hartstikke gezond! Het ideale tussendoortje dus! (meer…)
CHOCOLADE BANANENBROOD
Chocolade en bananenbrood, twee van mijn grootste favorieten! En samen is natuurlijk pas echt een match made in heaven! Voeg wat extra pure chocolade, cacaopoeder en hazelnoten aan je standaard-bananenbrood recept toe en je hebt een heerlijk Chocolade Bananenbrood! Lekker zoet en smeuïg en met een heerlijke rijke chocoladesmaak… Zó lekker! Net een chocoladecake, maar dan veel gezonder! Heerlijk als tussendoortje of bij de koffie. Ach, eigenlijk is ‘ie gewoon altijd lekker!
LINZENSALADE MET RODE BIET EN GEITENKAAS
Salades, ik kan er geen genoeg van krijgen! Lekker fris, licht en ideaal om wat extra groenten te eten. In de zomer ben ik gek op frisse salades, maar in de winter kies ik liever voor warmere smaken, zoals deze linzensalade met rode biet en geitenkaas! (meer…)
Fitte Kersttaart
Kunnen jullie ook niet wachten tot het kerst is? Nee, ik ook niet hoor! Dus ik ben al volop in de weer met lekkere (en gezonde) kerstrecepten! En een heerlijke healthy kerstaart mag natuurlijk niet op de blog ontbreken! Maar wat voor een, want álles is zo lekker! Chocolade, cheesecake… Ach, waarom niet allebei! En daarmee werd mijn kersttaart en Brownie-Cheesecake met cacao topping! Is het geen plaatje? En lekker dat ie is! (meer…)
Protein Pepernoten Cheesecake
Ik knal deze zaterdagochtend gewoon even een Protein Pepernoten Cheesecake op je scherm! En deze ga jij vandaag maken, want hij is zo méga lekker! Ik ben helemaal in de sinterklaas mood, overal gaan pepernoten en speculaaskruiden doorheen… Heerlijk! En een lekkere sinterklaas-taart mag dan natuurlijk niet ontbreken. Ja, een cheesecake, met pepernoten én proteinen, ik weet wel waar jullie van houden hoor! Misschien niet het meest gezonde recept op deze blog, maar wel méga lekker! En toch iets gezonder dan de originele cheesecake. Ach wat maakt het ook uit, hij is gewoon lekker! Ga jij hem maken? (meer…)
Appel-Peer Speculaas Crumble
In de wintermaanden ben ik gek op álles met speculaas. Ik gooi dan ook overal speculaaskruiden door heen. De smaak is niet alleen heerlijk, het ruikt ook zó lekker! Toen ik een tijdje geleden deze Bosvruchten Crumble maakte, bedacht ik dat een Speculaas Crumble ook weleens super lekker kon zijn! Dus gingen de speculaaskruiden door het crumble-deeg en maakte ik een heerlijke Appel-Peer Speculaas Crumble. Met een beetje kwark is dit een heerlijk en gezond winters ontbijtje!
Healthy Choco Brownies
Super fudgy choco brownies in een healthy jasje, I did it! En ze zijn echt méga lekker! Deze brownies zijn gemaakt van zwarte bonen, klinkt vreemd, maar dat proef je dus écht niet! Ze zitten vol eiwitten en zijn laag in koolhydraten, en dat maakt deze yummie brownies dus een stuk gezonder dan het origineel. Maar nét zo lekker! Geloof me, deze wil je maken!
Lazy-weekend Cake
Het weekend komt eraan en daar hoort iets lekkers bij! Tip: dit notenbrood met gedroogd fruit, want die is súper lekker! Lekker zoet door het gedroogde fruit, en de kaneel en appelmoes geven hem een heerlijke herfst-bite. Een echte lazy-weekend cake dus! Lekker bij de koffie of gewoon als ontbijt! Ga jij hem maken? (meer…)
Homemade Granola
Granola is een van mijn favoriete ontbijtjes, lekker zoet en crunchy! En zelfgemaakte is natuurlijk het allerlekkerst, zo kan je het helemaal naar eigen smaak samenstellen en natuurlijk lekker variëren. En zelf granola maken is echt super makkelijk! Dit is mijn favoriete recept: (meer…)
Bloemkoolrijst met kipsaté
Ik ben gek op kipsaté! Maar zelfgemaakte saté is natuurlijk het allerlekkerst! Ik eet kipsaté graag met bloemkoolrijst, een lekkere en makkelijke vervanger voor gewone rijst. Laag in koolhydraten en super gezond! Je koopt bloemkoolrijst kant-en-klaar in de supermarkt of maakt het heel makkelijk zelf in de keukenmachine. Perfect als je een keer een koolhydraatarme maaltijd op tafel wilt zetten! (meer…)
HEALTHY CARROT CAKE
Ik ben echt gek op Carrot Cake! Heerlijke warme en kruidige smaken en een dikke cream-cheese laag… Mmm, zó lekker! Ondanks dat er wortel in zit is een Carrot Cake door de grote hoeveelheid suiker niet erg gezond. Dus het stond al een tijdje op mijn to-do list om een gezonde versie van dit heerlijke taartje te maken. En hier is ‘ie dan: Healthy Carrot Cake. En trust me, hij is echt zooo lekker! Heerlijk zoet en smeuïg, op z’n allerlekkerst dus! Lees snel verder voor het recept! (meer…)
Choco Bites
Zoals je misschien wel weet ben ik gek op chocolade, en al helemaal op healthy choco snacks! Ben jij ook zo een choco-lover? Dan heb ik een super lekker recept voor je: Choco Bites! En deze heerlijke healthy snack is easy peasy om te maken, want je hebt maar 5 ingrediënten nodig: dadels, amandelen, havermout, cacaopoeder en chocola, that’s it! (meer…)