Read more
Ben jij ook zo een choco-lover? Dan moet je deze super easy Choco-Amandel Fudge écht een keer maken! Trust me, hij is echt verslavend lekker! Uiteraard gaf ik een healthy twist aan deze fudge! Ik maakte hem van onder andere extra pure chocolade, pindakaas en amandelen. Al mijn favo’s in één, YUM! (meer…)
Read more
Volgens mij zijn jullie net zulke pastasalade-monsters als ik, want ik kreeg zoveel positieve reacties op de Pastasalade met Gerookte Kip! Dus volgens mij wordt het tijd voor een nieuw pastasalade recept! Vandaag maakte ik een variant met tonijn. En die is net zo lekker als je het mij vraagt! Lekker als lunch of avondmaaltijd op een warme zomerdag, maar ook perfect voor bij de BBQ! (meer…)
Read more
Ontbijten in het zonnetje met een lekkere smoothiebowl, zo begin ik mijn zomerdag het liefst! Smoothiebowls zijn by far mijn favoriete zomerontbijt! Lekker fris, zoet én gezond, en zooo lekker! Je kan er eindeloos mee variëren en hij is zo gemaakt! Vandaag ging ik voor een Mango-Frambozen Smoothie Bowl met granola, banaan en kokos. Summer in a bowl! (meer…)
Read more
Koffie en chocola heb ik altijd al een heerlijke combi gevonden! Dit leek mij dan ook een lekkere smaak voor een bananenbrood! My god, waarom heb ik dit nooit eerder bedacht? Dit is zooo lekker! Dus voor alle choco- en koffielover: must try! (meer…)
Read more
Bietjes, avocado en geitenkaas.. oh boy, dat is zó een heerlijke combi! Ik wist dus meteen wat ik ging maken met deze mooie roze bieten-tortilla’s! (Dat vind ik nou zo leuk aan bietjes: alles wordt roze!) En deze bieten-tortilla’s zijn niet alleen super lekker, je krijgt ook nog eens 36 gram groenten per wrap binnen! Niet zo gek op bietjes? No worries, want die bietjes die proef je helemaal niet! (meer…)
Read more
Cheesecake, daar mag je me dus echt voor wakker maken ’s nachts, zó lekker! Maaarr.. echt gezond is een stuk cheesecake natuurlijk niet. Daarom dook ik de keuken in voor een frisse en gezonde(re) versie om toch guilty-free te kunnen snoepen van mij favoriete taartje, en daarmee ontstond deze heerlijke Blueberry Cheesecake! Lekker fris en zoet, mmm..! Must try! (meer…)
Read more
Iets waar extra groenten aan toe gevoegd is, daar word ik altijd heel erg blij van! Dus toen ik deze wortel-tortilla’s van No Fairytales in de supermarkt zag liggen, móest ik die natuurlijk proberen! Wortel-tortilla’s, ja dat klinkt een beetje gek. Maar ze zijn echt ontzettend lekker! Ik maakte er quesadilla’s van met hummus, kip, spinazie en zongedroogde tomaatjes, super lekker! Scroll snel verder voor het recept! (meer…)
Read more
In de zomer ben ik gek op pastasalades! Lekker fris, gezond en snel klaar. En je kan zo veel lekkere combinaties maken! Vandaag ging ik voor een pastasalade met gerookte kip en crème fraîche, té lekker! Heerlijk als het buiten warm is en je geen zin hebt in een zware maaltijd. Maak een lekkere grote portie en je hebt meteen een gezonde lunch voor de volgende dag! (meer…)
Read more
Amandel, kaneel én chocolade, all of my favorites! Dalí van zonderzooi.com maakte deze heerlijke snack repen en die móest ik gewoon met jullie delen! Ik ben gek op de recepten van Dalí. Net als ik houd ze van lekker, makkelijk en gezond eten ‘zonder zooi’! En deze amandel, kaneel en chocolade repen, die moet je dus écht een keer maken!
Read more
Choco-lovers hou je vast, dit is echt zó lekker! In de zomer ben ik echt gék op smoothie-bowls! Normaal maak ik mijn smoothie-bowls altijd met lekker veel fruit en granola, maar deze keer ging ik voor een wel hele lekkere combi: een pindakaas-chocolade smoothie-bowl! YUM! Een frozen smoothie van banaan, pindakaas én chocolade, al mijn favorieten in één bowl! Daarboven op strooide ik nog wat extra banaan, granola, nootjes, extra pure chocolade stukjes en wat extra pindakaas en je hebt een heerlijk verwenontbijtje! Trust me, deze wil je ook maken!
Read more
Het is weer tijd voor een lekker pannenkoeken-recept, want ontbijten met een grote stapel pannenkoeken is gewoon het lekkerste wat er is! Vandaag ging ik voor een stapel lekkere zoete en luchtige Blueberry Pancakes en daarbij maakte ik een heerlijke Homemade Jam. Extra lekker dus! Wist je dat je jam heel makkelijk zelf kan maken? Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en het is zo gemaakt. Veel lekkerder én veel gezonder! Serveer de jam bij deze stapel Blueberry Pancakes en je hebt een heerlijk verwenontbijtje! (meer…)
Read more
Summer in a bowl! Deze Strawberry Smoothie-Bowl is hét perfecte zomer-ontbijt! Lekker fris, zoet én gezond, en zooo lekker! Net een aardbeien-ijsje! En ontbijten met ijs is toch het ultieme zomergevoel! (meer…)
Read more
Sunday’s are for baking! Maar ik kon vandaag gewoon niet kiezen wat ii wilde maken… Bananenbrood, kwarktaart, blueberry muffins… Dus ik heb alles in een gemaakt en daarmee ontstond deze heerlijke Bananenbrood Taart met kwark-topping en blauwe bessen! Lekker zoet, fris en heerlijk smeuïg, en ook nog eens gezond! Zet de oven maar vast aan! (meer…)
